1. 檸檬酸鋅(食品級 ,醫藥級,試劑級)

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        飛宇食品科技專業從事醫藥級,食品級檸檬酸鹽,蘋果酸鹽,葡萄糖酸鹽的生產銷售,現為中國檸檬酸鹽產品種類最全的企業,產品符合CP,USP,BP等藥典的質量標準,飛宇多次參與檸檬酸鹽類產品國家標準的起草,以及擁有自主研發專利近四十項,省級高新技術產品十多個,產品多次榮獲南通市科學技術進步三等獎。

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        關鍵詞:

        食品級檸檬酸鹽 | 蘋果酸鹽 | 葡萄糖酸鹽

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        檸檬酸鋅(食品級 ,醫藥級,試劑級)

        檸檬酸鋅
        檸檬酸鋅被用于食品的補充和營養品。鋅是很重要的抗氧化劑。它對蛋白質的合成、血液穩定性和常規功能的恢復有重要作用, 有助于磷的消化和新陳代謝。同時也支配肌肉的收縮性和維持身體的平衡。
        化學數據
        分子式 Zn3(C6H5O7)2·2H2O Zn3(C6H5O7)2·3H2O
        CAS編號 546-46-3
        分子量 610.36
        用    途 營養品,食品添加劑; 口腔保護要求低鉛產品
        外    觀 精細,白色粉末或者顆粒
        包    裝 25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝;500公斤袋裝
        儲    存 儲存在清潔,干燥,密封容器中
        規格參數
          粉末
        代碼11401
        顆粒
        代碼11402
        粉末
        代碼11403
        顆粒
        代碼11404
        鑒別試驗  
        試驗 A 陽性 陽性 陽性
        試驗B 陽性 陽性 陽性
        含量干計(以Zn計) 31.3 - 32.5 % 31.3% 最小 30.9 - 31.5%
        砷 (As) 3 ppm 最大 3 ppm最大 3 ppm最大
        鉻 (Cd) 5 ppm最大 5 ppm最大 5 ppm最大
        鉛 ( Pb) 5 ppm最大 10 ppm最大 10 ppm最大
        干燥失重 @ 105℃ 1.0%最大 1.0%最大 1.0%最大
        硫酸鹽 (SO4) 0.05%最大 0.05%最大 ---
        氯化物 (Cl) 0.05%最大 0.05%最大 ---
        5 ppm最大 --- ---
        鋅含量 --- --- ---
        無水的基礎上 33.3% 最小 33.3 %最小 33.9 - 34.5 %
        現有的基礎上 31.0%最小 31.0 %最小 ---
        --- 0.10 ppm 最大 ---
        pH 3% 懸浮液 --- --- 5.0 - 7.0
        ROI @ 500°C --- --- 38.4 - 39.2%
        堆積密度(松密度) 根據客戶要求
        顆粒度 根據客戶要求
        微生物控制

        細菌總數 NMT 1000cfu/g 大腸桿菌 陰性

        霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g 沙門氏菌 陰性

        大腸桿菌總量 NMT 10cfu/g 金黃葡萄球菌 陰性

         

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