1. 檸檬酸錳(食品級 ,醫藥級,試劑級)

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        飛宇食品科技專業從事醫藥級,食品級檸檬酸鹽,蘋果酸鹽,葡萄糖酸鹽的生產銷售,現為中國檸檬酸鹽產品種類最全的企業,產品符合CP,USP,BP等藥典的質量標準,飛宇多次參與檸檬酸鹽類產品國家標準的起草,以及擁有自主研發專利近四十項,省級高新技術產品十多個,產品多次榮獲南通市科學技術進步三等獎。

        飛宇食品科技

        關鍵詞:

        食品級檸檬酸鹽 | 蘋果酸鹽 | 葡萄糖酸鹽

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        檸檬酸錳(食品級 ,醫藥級,試劑級)

        檸檬酸錳
        檸檬酸錳能用作食品添加劑和營養品。錳對氨基酸的分解和能量的產生有重要作用。它能啟動酵素對食品進行消化和利用。錳對人腦和神經有滋養作用,對骨骼的正常發育也有重要作業。
        化學數據
        分子式 Mn3(C6H5O7)2·10H2O
        CAS NO 10024-66-5
        分子量 723.17
        用    途 營養品,食品添加劑
        外    觀 淡粉色粉末;必須符合參考標準
        包    裝 25公斤/50公斤 紙箱/袋裝/桶裝; 500公斤袋裝
        儲    存 儲存在避光、密封、干燥、陰涼處
        規格參數
          FCC 粉末
        代碼10501
        鑒別試驗  
        測試 A 通過測試
        測試 B 通過測試
        含量 (以干基計算) 96.5 - 104.8%
        干燥失重 23.0 - 26.0%
        硫酸鹽 0.02%最大
        2 ppm 最大
        5 ppm 最大
        3 ppm 最大
        顆粒尺寸 
        通過30 Mesh 
        通過70 Mesh

        100%
        > 90%
        錳含量 
        無水基礎計算 
        十水基礎計算

        29.3 - 31.8%
        22.0 - 23.9%
        堆積密度 根據客戶要求
        微生物控制

        細菌總數 NMT 1000cfu/g 大腸桿菌 陰性

        霉菌和酵母菌總量 NMT 300cfu/g 沙門氏菌 陰性

        大腸桿菌總量 NMT 10cfu/g 金黃葡萄球菌 陰性

         

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